蚶的功效與作用

發布時間：2024-03-25 10:55:20 閱讀：170

別名

魁陸(《爾雅》)，魁蛤、復累、瓦屋子(《說文》)，蚶子(《嶺表錄異》)，伏老(《本草圖經》)，血蚶、毛蛤(《山東中藥》)。

功效

補血，溫中，健胃。治血虛瘙痹，胃痛，消化不良，下痢膿血。
①《別錄》："主瘙痹泄痢，便膿血。"
②《食療本草》："潤五臟，治消渴，開關節。"
③《本草拾遺》："治心腹冷氣，腰脊冷風，利五臟，健胃。"
④《四聲本草》："溫中消食，起陽。"
⑤《日華子本草》："益血色。"
⑥《醫林纂要》："補心血，散瘀血，除煩醒酒，破結消痰。"

用法用量

內服：煎湯，10-30g。

成分

魁蚶肉含水分82.04%、粗蛋白質15.79%、粗脂肪0.45%、灰分1.72%、糖原1.067%。每100克含維生素A元400國際單位，B1-200微克，B2-200微克，尼克酸2.5毫克，C-10毫克。

性味

甘，溫。
①《別錄》："昧甘，平，無毒。"
②《食疔本草》："寒。"
③《品匯精要》："味咸，性溫，無毒。"

宜忌

《隨息居飲食譜》："濕熱盛者忌之。"

歸經

歸脾；胃經

加工采集

春、秋采捕。

植物形態

1.魁蚶，貝殼斜卵圓形，堅厚，一般殼長80-104mm，高62-85mm，大者長可達122mm，高102mm。兩殼合抱，左殼比右殼稍大，極膨脹，殼頂突出，向內彎曲，稍超過韌帶面。韌帶梭形，具黑褐色角質厚皮。背部兩側略呈鈍角，殼前緣及膚緣均呈圓形；后緣延伸呈截形。放射肋寬，平滑整齊，無明顯結節，約42-48條，以43-44條較多見，生長輪脈明顯，殼面白色。殼內面白色，鉸合部直，鉸合齒60-70枚，中間者細小直立，兩端漸大而外斜。閉殼肌良明顯，前痕小，卵形；后痕大呈梨形，外套痕明顯，鰓黃赤色。殼邊緣厚，有與放射肋溝相應的齒狀突起。2.泥蚶，貝殼卵圓形，極堅厚，殼長43mm左右，高36mm左右，兩殼相當膨脹，寬度略小于高度。兩殼頂間的距離較遠，殼表放射肋發達，共18-21條，肋上具有極顯著的斷續顆粒狀結節，此結節在殼邊緣部分不甚明顯，殼內面灰白色，邊緣具有與殼面放射肋相應的深溝。鉸合部直，鉸合齒約40個。前閉殼肌痕較小，呈三角形；后閉殼肌痕大，近方形。3.毛蚶，貝殼長卵圓形，質堅厚，殼長54mm左右，高46mm左右，兩殼極膨脹，寬為高的3/4-4/5，右殼比左殼稍小，背側兩端略有棱角，殼頂稍偏前方，兩殼頂間的距離中等。殼表放射肋30-35條，肋凸較密，呈方形小結節，左殼上較明顯。殼表面被有棕褐色絨毛狀殼皮，外皮常易磨損脫落，使殼面常有白色。殼內面白色或灰黃色，邊緣具有與殼面放射肋相應的齒和溝。鉸合部直，鉸合齒約50個，中間小而密；兩側大而疏。前閉殼肌痕小略呈馬蹄形，后閉殼肌痕為卵圓形。
生境分布：1.生活于潮下帶5m至10-30m深的軟泥或泥沙質海底。2.生活于潮濕帶中、下區軟泥海灘，潛棲泥內深約70mm。3.生活于潮間帶至水深4-20m的泥沙質海底，喜稍有淡水流入的河口附近。資源分布：1.我國沿海均有分布，以遼寧、山東產量最多。2.我國廣布于沿海。3.我國廣布于沿海，尤以渤海灣產量最大。