瓠子的功效與作用

發布時間：2024-01-20 09:42:58 閱讀：169

別名

甘瓠(《詩經》)，甜瓠(《千金·食治》)，凈街棰(《清異錄》)，龍蜜瓜、天瓜(《滇南本草))，長瓠(《綱目》)，扁蒲(《群芳譜》)。

功效

利水，清熱，止渴，除煩。治水腫腹脹，煩熱口渴，瘡毒。
①《千金·食治》："主消渴惡瘡，鼻口中肉爛痛。"
②《唐本草》："通利水道，止渴消熱。"
③姚可成《食物本草》："主利大腸，潤澤肌膚。"

作用

人服用煮熟的果實后20-40min可引起嘔吐，9h后發生包性胃痛和腹瀉，18h后恢復。分析結果提示與瓠子果實中葫蘆苦素D含量高有關[1]。

用法用量

內服：煎湯，鮮者2～4兩；或燒存性研末。外用：燒存性研末調敷。

成分

果實含葫蘆苦素（cucurbitacin)D[1].

性味

甘，寒。
①《千金·食治》："味甘，平，滑，無毒。"
②《唐本草》："甘，冷，無毒。"
③《日華子本草》："微毒。"

宜忌

《千金·食治》："扁鵲云，患腳氣虛脹者，不得食之。"

加工采集

夏季采收。

植物形態

瓠子
一年生攀援草本，具軟毛；卷須有分枝。葉互生，葉片心狀卵圓形至腎狀卵圓形，長10～40厘米，寬與長略相等，稍有角裂或3淺裂，先端短尖或鈍圓，邊緣具短齒，基部心形；葉柄長5～30厘米，頂端具腺齒2枚。花單生，夕開早萎；雄花具長柄，較葉柄為長；雌花柄較短。花萼長2～3厘米，萼漏斗狀，5裂，裂齒狹三角形，被柔毛；花瓣5，白色，廣卵形或倒卵形，長3～4厘米，寬2～3厘米，邊緣皺曲。雄花雄蕊3枚，花藥結合，一藥具1室，另二藥各具2室；雌花子房橢圓形，有絨毛，花柱短，柱頭3枚，各2裂。果實倒卵狀長橢圓形或長圓棒形，嫩時略柔軟，綠色，老熟后，外皮變硬，呈白色或黃色。種子多數，白色，倒卵狀長橢圓形，先端平截或有2角。花期6月。果期7月。
全國大部分地區均有栽培。
本植物的種子(瓠子子)、老熟的干燥果皮(蒲種殼)亦供藥用，各詳專條。