西瓜皮的功效與作用
發(fā)布時間：2023-08-21 11:48:39 閱讀：121
中藥為中國傳統(tǒng)中醫(yī)的特有藥物，那么你知道中藥西瓜皮嗎?西瓜皮的功效與作用是什么?西瓜皮的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網(wǎng)小編來了解一下西瓜皮的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。
西瓜皮的簡介：
【異名】西瓜青(《攝生眾妙方》)，西瓜翠衣(《臨證指南醫(yī)案》)，西瓜翠(《藥材資料匯編》)。
【來源】為葫蘆科植物西瓜的果皮。植物形態(tài)詳"西瓜"條。
【采集】夏季收集西瓜皮，削去內(nèi)層柔軟部分，洗凈，曬干。也有將外面青皮削去，僅取其中間部分者。
【藥材】干燥的果皮，薄而卷曲，成筒狀或不規(guī)則形，大小不一，外表黃綠色至黑棕色;內(nèi)表面有網(wǎng)狀的維管束線紋。質(zhì)脆，易折碎。除去外層青皮者，呈不規(guī)則的條塊狀，皺縮而常卷曲，表面灰黃色，有明顯皺紋及網(wǎng)狀維管束。氣微，味淡。以干燥、皮薄、外面青綠色、內(nèi)面近白色者為佳。 全國各地均產(chǎn)。
【化學(xué)成分】含蠟質(zhì)、糖分及灰分(約10%)
【性味】①《綱目》："甘，涼，無毒。" ②《飲片新參》："淡平微苦。"
【歸經(jīng)】《四川中藥志》："入脾、胃二經(jīng)。"
西瓜皮的功效與作用：
清暑解熱，止渴，利小便。治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
①《丹溪心法》："治口瘡甚者，西瓜皮燒灰敷之。"
②《要藥分劑》："能解皮膚間熱。"
③《本草再新》："能化熱除煩，去風(fēng)利濕。"
④《隨息居飲食譜》："涼驚滌暑。"
⑤《飲片新參》："清透暑熱，養(yǎng)胃津。"
⑥《現(xiàn)代實用中藥》："為利尿劑。治腎臟炎浮腫，糖尿病，黃疸。并能解酒毒。"
西瓜皮的用法用量：
內(nèi)服：煎湯，0.3～1兩;或焙干研末。外用：燒存性研末撒。
西瓜皮的禁忌注意：
中寒濕盛者忌用。
西瓜皮的選方：
①治腎臟炎，水腫：西瓜皮(須用連髓之厚皮，曬干者入藥為佳，若中藥店習(xí)用之"西瓜翠衣"則無著效;干者一兩三錢，白茅根鮮者二兩。水煎，一日三回分服。(《現(xiàn)代實用中藥》)
②治閃挫腰疼，不能屈伸者：西瓜青為片，陰干為細末，以鹽酒調(diào)，空心服。(《攝生眾妙方》)
③治牙痛：經(jīng)霜西瓜皮燒灰，敷患處牙縫內(nèi)。(《本草匯言》)
擴展閱讀：腌西瓜皮的做法
1、處理西瓜皮。要現(xiàn)將里邊削凈，再將外皮青皮部分削去，只留皮肉部分，每塊以隨意的形狀，但不可太大。
2、切片。將西瓜皮肉切片，厚度以4毫米，長度3至5厘米為宜。
3、鹽鹵。這是做西瓜皮小菜的關(guān)鍵，要將切好的西瓜皮放入盆中，撒入鹽拔巴，比例大體為1:25.拌勻。鹵兩個小時即可。
4、擠水。將鹽巴鹵出的水脫去，有機器脫干最好。如沒有機器，可用干凈紗布將鹵過的西瓜皮適量包起來，用手用力將水?dāng)D出。
5、裝瓶。將擠干水分的西瓜皮，裝入玻璃瓶中，稍微壓實后，視個人口味，加入醬油、味精、姜片等浸泡，半小時以后視需要取出，灑點芝麻油即可食用。剩下部分存入冰箱之中備用。
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