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水芹菜的功效與作用

發(fā)布時間:2023-11-19 12:06:54 閱讀:162

水芹菜

別名

水芹、野芹菜、山芹菜

功效

平肝,解表,透疹。治麻疹初期,高血壓,失眠。

作用

1.降壓作用:芹菜素以10mg/kg給麻醉狗、兔靜脈注射,有短時間的降壓作用,血壓由15.996 kPa降至9.331 kPa,同時出現(xiàn)呼吸興奮,3分鐘后逐漸恢復(fù),反復(fù)給藥未出現(xiàn)快速耐受性;對原發(fā)性高血壓狗,其降壓作用更為明顯。經(jīng)動物實驗說明,其降壓作用主要是通過頸動脈體化學(xué)感受器的反射作用而引起。2.對中樞神經(jīng)的作用:芹菜的生物堿提取物對動物有鎮(zhèn)靜作用、減少自發(fā)活動、延長戊巴比妥鈉的睡眠時間、消除防御性條件反射,并能對抗苯丙胺的興奮作用及電休克所致的驚厥,但對戊四唑、士的寧的驚厥無對抗作用;與對小鼠產(chǎn)生毒性和鎮(zhèn)靜作用的劑量作比較,其治療指數(shù)較大,有用于臨床的可能。3.芹菜甲素及乙素對大、小鼠電休克,小鼠戊四唑驚厥及聽源性驚厥均有抗驚作用。4.芹菜甲素70mg/kg灌胃,對馬桑內(nèi)酯造成癲癇發(fā)作大鼠腦細(xì)胞損傷有明顯保護作用。用小鼠跳臺法試驗,芹菜甲素700mg/kg灌胃,能阻止馬桑內(nèi)酯害大鼠學(xué)習(xí)記憶的獲得,還能增強大鼠學(xué)習(xí)記憶過程。

用法用量

內(nèi)服:煎湯,3~5錢。

成分

莖、葉含揮發(fā)油,油中含具芹菜香氣的3-異亞丁基-3α,4-二氫夫內(nèi)酯(3-isobutylidene-3α,4-dihyopdroph-thalide)、3-異戊叉基-3α,4-二氫夫內(nèi)酯(3-isovalidene-3α,4-dihyopdroph-thalide)、3-異亞丁基夫內(nèi)酯(3-isobutylidenephthalide)、3-異戊叉基夫內(nèi)酯(3-isovalidenephthalide),以及順式和反式氧化苧烯(cis,trans-limoneneoxide)、二氫香芹酮(dihydrocarvone)、α-紫羅酮(α-ionone)、二氫香芹醇(dihydrocarvol)、瑟丹內(nèi)酯(sedanolide)等;此外,尚含香柑內(nèi)酯(bergapten)、東莨菪素(scopoletin)、綠原酸、咖啡酸、蕓香甙、維生素、多種氨基酸及糖類。根含微量正-1,9-十七二烯-4,6-二炔-3-酮(n-C7H15-CH=CH2-[C≡C]2-CO-CH=CH)2、正-1,9-十七碳二烯-4,6-二炔-3-酮-8-羥基(n-C17H15-CH=CH-CH-CH(OH)-[C≡C]2-CO-CH=CH2)及正-1,9-十七碳二烯-4,6-二炔-3,8-二羥基(n-C17H15-CH=CH(OH)-[C≡C]2-CH(OH)-CH=CH2);另含酒石酸、枸櫞酸等多種有機酸及香豆素衍生物。種子含芹菜甙(apiin)、芹菜雙糖甙A(graveobiosideA,luteolin-7-apiosylglucoside);芹菜雙糖甙B:另含揮發(fā)油2%-3%,油中主要含萜類。對芹菜進行有效成分提取,得無色簇晶狀結(jié)晶,稱芹菜素。

性味

辛,涼。

加工采集

春、夏、秋季采收。

植物形態(tài)

少花水芹
多年生草本,高20~40厘米,全體無毛.莖直立有分枝,具棱。葉為1~2回羽狀復(fù)葉,小葉長6~25毫米,生于下部的常卵形,生于上部的披針形,先端漸尖,基部楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣有鈍齒;葉柄長2~7厘米。復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生;無總苞;小花白色,略帶紫色暈。雙懸果橢圓形,長2~2.5毫米,光滑,淡黃褐色。
生于水邊濕地。分布臺灣、江西、廣東、廣西、云南、四川、貴州等地。

藥用部位

為傘形科植物少花水芹的全草。

來自何書

《昆明民間常用草藥》

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