鷺肉的功效與作用
發布時間：2023-10-12 11:44:15 閱讀：373
別名
白鷺、春鉏、鷺鷥、白烏、小白鷺、白鷺鷥
功效
汪穎《食物本草》："治虛瘦，益脾補氣，炙熟食之。"
用法用量
內服：煎湯，50-60g；或炙熟。
性味
《醫學入門》："咸，平，無毒。"
歸經
脾經
加工采集
為鷺科動物白鷺的肉。拉丁植物動物礦物名：Egretta garzetta(Linnaeus)采收和儲藏：四季均可捕捉，殺死后除去皮毛內臟，取肉鮮用。
植物形態
白鷺，小型鷺類。雌雄同色，全身乳白。嘴側扁而直，較頭為長，先端尖銳，黑色，下嘴基部帶蒼白色。虹膜黃色，面裸皮灰色，頸部細長，休息時彎成“S”狀。生殖期間枕部垂有長翎兩枚，背上和上胸披以疏松的蓑羽，背部蓑羽超出尾外；生殖期后，蓑羽消失。腳長、脛與跗跖黑色，趾呈黃綠色。
生境分布：春、夏多活動于湖沼岸邊和水田中，好群居；主食小魚等水生動物。資源分布：分布長江流域以南各地和海南省。
藥用部位
為鷺科動物白鷺的肉。
來自何書
汪穎《食物本草》
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